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五月槐花香

作者：新绛县晋华生态环境工程有限公司杜晓娜　发布时间：2024-4-28 14:46:36

大自然中的植物大抵是最爱美，，，，，，，，日常看似不经意地竞相开放，，，，，，，，恰又似商量好地次第花开，，，，，，，，总能让人在不同的时节感知不同的美。。。。。。。正月的山茶，，，，，，，，二月的迎春，，，，，，，，三月的桃花，，，，，，，，四月的牡丹，，，，，，，，五月的槐花，，，，，，，，六月的荷，，，，，，，，七月茉莉，，，，，，，，八月桂花，，，，，，，，九月菊花，，，，，，，，十月芙蓉，，，，，，，，还有那冬月的水仙与腊月的梅，，，，，，，，美得让人眼花缭乱、应接不暇。。。。。。。如果要问我最钟爱的是什么花？？？？？？？我定会毫不犹豫地回答你——是那清新脱俗的洋槐花。。。。。。。

在我国北方，，，，，，，，尤在黄土高原和华北平原，，，，，，，，槐树栽种极为普遍。。。。。。。屋边、路边，，，，，，，，甚至在许多村头或者村中心地带都有栽种，，，，，，，，人们在槐树下乘凉闲聊，，，，，，，，别有一番滋味。。。。。。。更有甚者，，，，，，，，成长为千年古槐，，，，，，，，扎根厚土，，，，，，，，挺拔巍峨，，，，，，，，叶繁枝茂，，，，，，，，迎来送往，，，，，，，，见证岁月流转、历史变迁。。。。。。。唬�；；；笔饕话阍诿磕�4、5月开花，，，，，，，，花期一般为10-15天左右。。。。。。。唬�；；；被ǖ难丈拷嗑�，，，，，，，，看上去有一种晶莹剔透之感，，，，，，，，温润如玉。。。。。。。唬�；；；被ㄊ⒖�时，，，，，，，，香气四溢，，，，，，，，引来成群的蜜蜂在花间飞舞采蜜，，，，，，，，酿出最沁人心脾的槐花蜜。。。。。。。

更诱人的是槐花的食用功能：槐花拌菜、槐花蒸糕、槐花蛋饼、槐花馅饺子……光想一想就要口水直流。。。。。。。

每当到了槐花含苞待放时，，，，，，，，母亲总是和门口的大娘大婶们三五相约，，，，，，，，长杆短棍手拿，，，，，，，，袋子背包肩背，，，，，，，，一路说笑到田间地头，，，，，，，，掂足抬首用长杆在树间挥舞，，，，，，，，谈笑间，，，，，，，，行囊装满晚春的清甜，，，，，，，，各自满心欢喜地往家赶，，，，，，，，赶制甜美的槐花宴。。。。。。。

在我们家的餐桌上，，，，，，，，洋槐花拌菜是所有拌面菜种的翘楚。。。。。。。用清水淘洗干净每一朵花，，，，，，，，晾干水分，，，，，，，，放少许盐及食用油，，，，，，，，加入适量面粉，，，，，，，，保证每一朵花瓣都充分粘裹，，，，，，，，却也粒粒分明。。。。。。。放入锅中蒸15分钟左右，，，，，，，，就可以出锅了，，，，，，，，待到快熟的时候，，，，，，，，满屋飘着甜丝丝的味道，，，，，，，，让人如同徜徉在春日的百花园。。。。。。。稍放凉时尝上一口，，，，，，，，分明也能感知到口纳芬芳的美妙。。。。。。。

长大后，，，，，，，，因工作原因远离家乡，，，，，，，，槐花拌菜总不能及时品尝。。。。。。。常常是假期未至，，，，，，，，母亲早已电话相告，，，，，，，，今年也不例外，，，，，，，，摘好的槐花已藏于冰箱，，，，，，，，等待我回来一起制作品尝。。。。。。。我笑着说，，，，，，，，槐花年年吃，，，，，，，，味道也没有变过。。。。。。。母亲嗔怒着回答我，，，，，，，，你倒是吃烦吃腻了，，，，，，，，但她的外孙还小，，，，，，，，还没好好尝尝甜呢？？？？？？？我竟一时无言以对。。。。。。。

抬头遥望，，，，，，，，那缀满枝头的槐花像一串串洁白的风铃，，，，，，，，在清浅的时光中，，，，，，，，听风吟唱。。。。。。。那淡淡的香味如同母亲的爱一样，，，，，，，，甜淡悠远，，，，，，，，质朴无华，，，，，，，，无私细腻。。。。。。。纵时光飞逝，，，，，，，，愿我们都能在槐花的香甜中一起品尝过往的美好，，，，，，，，体会那无私的付出和行胜于言的爱。。。。。。。

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